Jarra de un galón de miel del sudeste de Texas

Así es la miel tal como la hicieron las abejas: directamente de nuestras colmenas en el sureste de Texas.

Nuestra verdadera miel de Texas nunca es ultraprocesada ni fuertemente filtrada. La extraemos y embotellamos con el menor procesamiento posible. Para permitir el embotellado mientras aún es vertible, usamos un calor mínimo y suave, lo justo para pasarla del tanque al frasco. Eso es todo.

No pasteurizamos, sobrecalentamos ni eliminamos los nutrientes.

Debido a que esta es miel pura y sin adulterar, cristalizará naturalmente con el tiempo. Esa es una de las mejores señales de que su miel es genuina. Cuando se espesa o se vuelve cremosa, se convierte en una untable suave y rica que es perfecta para tostadas, galletas, avena o directamente de la cuchara.

La mayoría de la miel de supermercado se mantiene clara y líquida porque ha sido fuertemente calentada y ultrafiltrada para su procesamiento masivo. La nuestra no está hecha para los estantes de fábrica, está hecha de flores reales, abejas reales y tierra real de Texas.

En un mercado inundado de miel importada y falsa, creemos que usted merece saber exactamente de dónde proviene la suya.

De nuestras abejas. De nuestros campos. De nuestra familia. Miel 100 % pura de Texas.